踏入十二個月大的寶寶, 可以喝牛乳喔! 而我家楊小寶很喜歡喝日本的北海道特選3.6牛乳, 所以就用它來製作了一款營養茶點!
3.6牛乳燉蛋 (適合十二個月或以上寶寶)
◎ 美味魔法: 不用包保鮮膜或錫紙, 都可製作出滑滑的燉蛋! 秘訣在於一定要把牛乳加熱後才混入蛋漿!
材料: 雞蛋一只, 日本北海道特選3.6牛乳120ml
製作方法:
step 1: 把雞蛋打成蛋漿
step 2: 把120ml牛乳加熱, 加入蛋漿, 攪拌
step 3: 把已混入牛乳的蛋漿隔水以中小火蒸熟, 約10分鐘完成 (中途可不時查看蛋漿是否已凝固)
* 年紀稍大的寶寶, 可加入少許白沙糖更為美味
* 可自行選用其他品牌牛乳
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星期三, 十一月 25th 2015 at 11:08:19
i’ve been following your blog and facebook for awhile, thanks for sharing this recipe. For the milk, do you mean we have to heat up first before adding into the egg mixture? or just room temperature? thanks to explain more. Have a nice day!
星期三, 十一月 25th 2015 at 21:41:32
Hi Elaine, thanks for your support^^ yes, have to heat up first before adding into the egg mixture~ 先將牛乳加熱, 然後倒入蛋漿混合 😉